きゅうり の 佃煮 1 キロ
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6月18日 今日も涼しい。気温が30度に届かないと、涼しいですね。 昨日、キュウリ、茄子、ピーマンを頂きました✨🎁✨ さっそく一品 茄子とピーマンを素揚げして、だし汁に浸けただけの、揚げ出し❗ 色も良くて、揚げているけど、あっさりと美味しい。 キュウリが大量にあると、九ちゃん漬け?我が家は、佃煮のほうが好きなんです スライスしたキュウリ1キロ、塩をして、一晩押しておきました。 ぎゅーっと固く絞り、 醤油、砂糖、味醂、酒を、フライパンで煮たたせ、キュウリを投入 土生姜、鷹の爪も、一緒にね。 混ぜ混ぜして、水分を飛ばして、 仕上げに、胡麻と塩昆布を混ぜたら、出来上がり 自画自賛ですが、美味しいんです。 箸休めにお弁当に、ビールのお供にと、 大活躍です。 my畑キュウリは、まだ日に2本程度しか採れませんが、これから、消費が追い付かなくなると、度々登場の一品です。 孫達も大好きな、キュウリのつくだ煮。
きゅうりの佃煮 きゅうりの水分を抜くのが大変ですが 1キロぐらいならすぐできます 材料: きゅうり、砂糖、醤油、酢、みりん、生姜千切り、鷹の爪、★塩こんぶ 野球☆1キロ弁当☆覚書⑨ by aki-sweet 野球の1キロ弁当☆覚書。2人分☆前夜のおかずがお助けに! 白米、コロッケ、ちくわきゅうり、唐揚げ、ニラもやし炒め、ハムたまご焼き、ミニトマト、... 野球☆1キロ弁当☆覚書⑥ 野球の1キロ弁当の覚書です。 前の日の夕飯の残りもin! 白米、アスパラベーコン、ピーマン豚肉の生姜焼き、エビフライ、ちくわキュウリ、ミニトマ... 野球☆1キロ弁当☆覚書⑤ 野球の1キロ弁当☆覚書に 白米、鳥ももの甘辛煮、ウインナー卵焼き、アスパラベーコン、キウイ、ミニトマト、きゅう... 簡単!きゅうりのQちゃん風 まゆみきママ きゅうりを輪切りにして調味料に浸けただけのきゅうりのQちゃん風になります きゅうり、☆砂糖、☆醤油、☆酢、きゅうり、☆砂糖、☆醤油、☆酢、きゅうり、☆砂糖、☆... 福神漬け風 arisama 日もちするので、沢山作っておきます。 大根、きゅうり、にんじん、なす、生姜、野菜全体で1kgくらい 対して 塩、...
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